Cinta De Lomo En Salsa Olla Express

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Dorar la cinta de lomo en la olla rápida en un chorro de aceite de oliva virgen extra a fuego fuerte para sellar la carne y que conserve los jugos en su interior.

Cinta de lomo en salsa olla express. Si es de la parte más delgada con darle 20 mts. Con esta receta de lomo de cerdo con salsa de zanahorias que puedes hacer en una olla express o en una rápida tus comensales siempre quedarán contentos. Perfecto para servir en lonchas con salsa y acompañado con una rica ensalada. Está receta ya la publiqué para horno ahora la pongo para hacerla en la olla que es más rápido y queda muy bueno.

Cuando esté retiramos y reservamos. El lomo que no se vaya a comer puede guardarse en el frigorífico en una pieza para consumir otro día y la salsa también en un tarro aparte. Cinta de lomo ibérico pimentón dulce pimentón picante vino blanco orégano perejil pimienta sal ajos maría lopez. Ya sabéis que nosotros utilizamos carne villa maría.

En el mismo aceite echamos la cebolla la zanahoria y los ajos cortados en trozos. Ve dando vueltas al lomo mientras se cocina la cebolla a fuego medio cuanto más doradita más color la salsa y si ves que de primeras has puesto poco aceite añade un poco más. Para hacer en olla a presión. Ingredientes para unas 4 6 personas.

Cerramos la olla y si la pieza de lomo es muy gruesa como en este caso cuando la válvula suba bajamos el fuego y dejamos 15 mts. Sin dar la vuelta será suficiente. 1 cebolla grande o 2 medianas. 1 cucharada de bovril o en su defecto una pastilla de doble caldo de carne.

Un trozo de cinta de lomo de un kilo o 1 200 gr. Lomo de cerdo con mostaza a la antigua. Añade los ajos en rodajas gruesas y cuando tomen un poco de color la cebolla en trozos generosos. 2 dientes de ajo.

Apagamos el fuego quitamos el vapor y damos la vuelta al lomo dejándolo 10 15 mts. 4 clavos de olor. Fabulosa receta para cinta de lomo de cerdo en salsa. Lomo en salsa de cebolla zanahorias y brandy en olla express.

No necesitamos mucha cantidad de ingredientes para cocinarla para hacer del lomo de cerdo un plato lleno de sabor no tenemos que comunicarnos con recetas complejas aquí dejo mi. Recetas de lomo de cerdo en salsa en olla express y muchas más recetas de lomo de cerdo en olla expres.