Como Se Hacen Los Roscos De Viento

Cuando la vi pensé que se parecian mucho a unas que hacen en mi pueblo y que no como hace años por no vivir allá se llaman roscas de gloria y son lo mismo que las tuyas pero en vez de azúcar glass por encima se echa glasa real del libro reposteria y te aseguro que saben a gloria.

Como se hacen los roscos de viento. Tardará entre una o dos horas en secarse por completo. Con los roscos fríos mojar una de sus partes de grasa y dejar escurrir y secar sobre una rejilla. Muchíiiiiiiisimas gracias por esta receta. Y se suele servir a los comensales como postre.

Se les llama roscos de viento por la sensación que producen al comerlos. Deliciosa receta de roscos de viento de forma tradicional en las recetas de angy un dulce que enamora a todo aquel que lo prueba. Algunos de los más conocidos tales como las torrijas o las monas de pascua. Afortunadamente la pasta choux es increíblemente fácil de hacer con tus propias manos.

Descubre cómo hacer esta receta económica. Esto no quiere decir que no están sabrosos. Espero que a vosotros también os guste. Al estar huecos es como si le diéramos un mordisco al viento.

También se les conoce como roscas de aire. Un manjar dulce típico de muchos rincones de andalucía estos roscos de viento están huecos lo cual no les impide estar riquísimos la masa con que los elaboramos es en realidad una pasta choux que es la que les confiere esta oquedad se bañan típicamente en un almíbar aromatizado con canela pero puedes cubrirlos igualmente con chocolate. Ay por dios yo creo que tiene que ser hasta pecado comerlos. Estos deliciosos roscos llamados de de viento tienen ese nombre precisamente por que son ligeros y huecos.

Parece como si fuéramos a morder masa pero en realidad estamos masticando un dulce hueco. Ya tenemos los roscos de viento listos para disfrutar. Voy a guardar esta receta como un tesoro con lo que me ha costado de conseguir. Ana me como media tortilla de papas que tiene una pinta que pa qué y de postre una carretilla de roscos de viento no te haces una idea de lo que me gustan y estos tienen mucha mejor pinta que los que se compran.

Como nos explican desde el blog dulces felicidades son similares a los roscos de anís pero más blanditos y el limón les de un sabor y un aroma muy especial.